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焼きたて!おうちピザ
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濱田 美里/著 -- 講談社 -- 2011.6 -- 596.23
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タイトル
焼きたて!おうちピザ
タイトルカナ
ヤキタテ オウチ ピザ
副書名
魚焼きグリルやフライパンでもOK
副書名カナ
サカナヤキ グリル ヤ フライパン デモ オッケー
著者
濱田 美里
/著
著者カナ
ハマダ ミサト
出版地
東京
出版者
講談社
出版年
2011.6
ページ数
79p
大きさ
24cm
シリーズ名
講談社のお料理BOOK
シリーズ名カナ
コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
内容紹介
オーブンを持っていなくても、パンを焼いたことがなくても、ピザはおうちで簡単に作れます! 「発酵ありのもちもち生地」「発酵なしのカリカリ生地」「米粉+豆乳生地」で作る、おうちピザレシピを紹介。
一般件名
ピザ
NDC分類(8版)
596.23
ISBN13
978-4-06-299529-0
本文の言語
jpn
書誌番号
1109251830
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