資料詳細

日本人の「食欲」は世界をどう変えた? 未所蔵

鈴木裕明／著 -- メディアファクトリー -- 2011.6 -- 611.48

所蔵

所蔵は 0 件です。現在の予約件数は 0 件です。

タイトル	日本人の「食欲」は世界をどう変えた?
タイトルカナ	ニホンジンノショクヨクワセカイオドウカエタ
著者	鈴木裕明／著
著者カナ	スズキヒロアキ
出版地	東京
出版者	メディアファクトリー
出版年	2011.6
ページ数	171p
大きさ	18cm
シリーズ名	メディアファクトリー新書
シリーズ名カナ	メディアファクトリーシンショ
シリーズ巻次	030
書誌年譜年表	文献:巻末
内容紹介	日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。
一般件名	農産物
一般件名	畜産物
一般件名	水産物
一般件名	貿易品
一般件名	日本-貿易
NDC分類(8版)	611.48
ISBN13	978-4-8401-3907-6
本文の言語	jpn
書誌番号	1109256301

レビューが登録されていません。