山本 ふみこ/著 -- 毎日新聞社 -- 2011.8 -- 596.04

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資料詳細

タイトルまないた手帖
タイトルカナマナイタ テチョウ
著者 山本 ふみこ /著  
著者カナヤマモト フミコ
出版地東京
出版者毎日新聞社
出版年2011.8
ページ数188p
大きさ19cm
内容紹介台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート(乾物篇)も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(8版)596
ISBN13978-4-620-32076-2
本文の言語jpn
書誌番号1109269319

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