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まないた手帖
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山本 ふみこ/著 -- 毎日新聞社 -- 2011.8 -- 596.04
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タイトル
まないた手帖
タイトルカナ
マナイタ テチョウ
著者
山本 ふみこ
/著
著者カナ
ヤマモト フミコ
出版地
東京
出版者
毎日新聞社
出版年
2011.8
ページ数
188p
大きさ
19cm
内容紹介
台所で出合う野菜をはじめ、いろいろの食材は、わたしに一期一会という思想をおしえこんでくれた…。台所にまつわるあれこれを綴る。わたしの料理ノート(乾物篇)も収録。『毎日新聞』連載「山本さんちの台所」を単行本化。
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596.04
NDC分類(8版)
596
ISBN13
978-4-620-32076-2
本文の言語
jpn
書誌番号
1111306040
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