足立 香代子/監修 -- 第一出版 -- 2011.9 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/59/59 1107630956 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルアセスメントに基づいた被災地における栄養支援
タイトルカナアセスメント ニ モトズイタ ヒサイチ ニ オケル エイヨウ シエン
副書名サプリメントの活用を含めて
副書名カナサプリメント ノ カツヨウ オ フクメテ
著者 足立 香代子 /監修, 寺本 房子 /監修  
著者カナアダチ カヨコ,テラモト フサコ
出版地東京
出版者第一出版
出版年2011.9
ページ数3,150p
大きさ19cm
内容紹介被災者の低栄養の危険性、支援食品による栄養の偏り、体調不良などを支援・予防するにはどうすればいいのか。初期の炊き出しから、症例による具体策まで、被災地における栄養アセスメントと栄養支援のツボを解説する。
一般件名栄養
一般件名災害医療
NDC分類(8版) 498.59
ISBN13978-4-8041-1249-7
本文の言語jpn
書誌番号1109277180

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