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地上の飯 貸出可

中村 和恵／著 -- 平凡社 -- 2012.1 -- 596.04

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県立 書庫 /596//1335 1107612933 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル地上の飯
タイトルカナチジョウ ノ メシ
副書名皿めぐり航海記
副書名カナサラメグリ コウカイキ
著者 中村 和恵 ／著  
著者カナナカムラ カズエ
出版地東京
出版者平凡社
出版年2012.1
ページ数189p
大きさ20cm
内容紹介カリブの芋棒、砂漠の芋虫、パンの実と探検隊の缶詰…。世界のお皿には人々の記憶と物語がいっぱいつまっている! ドミニカからロシアまで、7つの海を越えて綴る御馳走奇譚。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(8版)596
ISBN13978-4-582-83558-8
本文の言語jpn
書誌番号1109310910

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