浜内 千波/著 -- 主婦と生活社 -- 2012.3 -- 596

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資料詳細

タイトル発酵食のおかず
タイトルカナハッコウショク ノ オカズ
副書名酵素がきく!
副書名カナコウソ ガ キク
著者 浜内 千波 /著  
著者カナハマウチ チナミ
出版地東京
出版者主婦と生活社
出版年2012.3
ページ数96p
大きさ21cm
内容紹介免疫力や新陳代謝のアップ、アンチエイジング、疲労回復…。発酵食品は体に多くのメリットをもたらします。肉じゃが等の温かいおかずや、サラダ、あえものなど、発酵食品を用いて作る簡単レシピを紹介。
一般件名料理
一般件名発酵食品
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-391-14142-9
本文の言語jpn
書誌番号1109321094

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