スープストックトーキョー/著 -- 文藝春秋 -- 2012.4 -- 596

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資料詳細

タイトルSoup Stock Tokyoのスープの作り方
タイトルカナスープ ストック トーキョー ノ スープ ノ ツクリカタ
巻次[1]
著者 スープストックトーキョー /著  
著者カナスマイルズ
出版地東京
出版者文藝春秋
出版年2012.4
ページ数95p
大きさ26cm
内容紹介オマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…。食べるスープ専門店として全国50店舗以上を展開し、女性達から多くの支持を集める「Soup Stock Tokyo」の初のレシピ集。
一般件名スープ
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-16-375180-1
本文の言語jpn
書誌番号1109340257

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