Business Train/著 -- 河出書房新社 -- 2012.5 -- 673.98

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 0 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料詳細

タイトル小さな「バル」のはじめ方
タイトルカナチイサナ バル ノ ハジメカタ
副書名愛されて長続きするお店づくりのコツ
副書名カナアイサレテ ナガツズキ スル オミセズクリ ノ コツ
著者 Business Train /著  
著者カナビジネス トレイン
出版地東京
出版者河出書房新社
出版年2012.5
ページ数157p
大きさ21cm
内容紹介小さな空間でワインや食事が低価格で楽しめるバルが、東京と大阪を中心に急増中。地域に溶け込んでいる10軒のバルを取材し、その人気の秘密を探る。これからバルをはじめたい人のための実践的な開業マニュアルも掲載。
一般件名酒場
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-309-24590-4
本文の言語jpn
書誌番号1109347226

レビュー一覧

レビューが登録されていません。