資料詳細

みをつくし献立帖貸出可

高田郁／著 -- 角川春樹事務所 -- 2012.5 -- 913.6

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/F/ﾀ314/10	1108010002	一般		在架

タイトル	みをつくし献立帖
タイトルカナ	ミオツクシコンダテチョウ
著者	高田郁／著
著者カナ	タカダカオル
出版地	東京
出版者	角川春樹事務所
出版年	2012.5
ページ数	155p
大きさ	16cm
シリーズ名	ハルキ文庫
シリーズ名カナ	ハルキブンコ
シリーズ巻次	た19-9
シリーズ名	ハルキ文庫
シリーズ名カナ	ジダイショウセツブンコ
内容紹介	時代小説「みをつくし料理帖」シリーズで登場した料理の数々を完全再現。レシピのほか、シリーズ誕生秘話、つる家の間取り図、書き下ろしエッセイを掲載。巻末に澪と野江の幼き日の思い出を描いた短篇「貝寄風」も収録。
個人件名	高田郁
一般件名	みをつくし料理帖
一般件名	料理(日本)
NDC分類(8版)	910.268
ISBN13	978-4-7584-3661-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1109347616

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