平松 洋子/著 -- 文藝春秋 -- 2013.2 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1481 1108489994 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルステーキを下町で
タイトルカナステーキ オ シタマチ デ
著者 平松 洋子 /著, 谷口 ジロー /画  
著者カナヒラマツ ヨウコ,タニグチ ジロー
出版地東京
出版者文藝春秋
出版年2013.2
ページ数259p
大きさ19cm
内容紹介帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。日本縦断、北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
ISBN13978-4-16-376120-6
本文の言語jpn
書誌番号1109424757

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