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ステーキを下町で
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平松 洋子/著 -- 文藝春秋 -- 2013.2 -- 596.04
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/596//1481
1108489994
一般
在架
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資料詳細
タイトル
ステーキを下町で
タイトルカナ
ステーキ オ シタマチ デ
著者
平松 洋子
/著,
谷口 ジロー
/画
著者カナ
ヒラマツ ヨウコ,タニグチ ジロー
出版地
東京
出版者
文藝春秋
出版年
2013.2
ページ数
259p
大きさ
19cm
内容紹介
帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。日本縦断、北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596.04
ISBN13
978-4-16-376120-6
本文の言語
jpn
書誌番号
1109424757
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