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ビールは、本当は体にいいんです! 未所蔵

戸部廣康／著 -- 角川マガジンズ -- 2013.3 -- 498.583

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タイトル	ビールは、本当は体にいいんです!
タイトルカナ	ビールワホントウワカラダニイインデス
著者	戸部廣康／著
著者カナ	トベヒロヤス
出版地	東京
出版地	東京
出版者	角川マガジンズ
出版者	角川グループパブリッシング(発売)
出版年	2013.3
ページ数	166p
大きさ	18cm
シリーズ名	角川SSC新書
シリーズ名カナ	カドカワエスエスシーシンショ
シリーズ巻次	179
書誌年譜年表	文献:p162～166
内容紹介	老化を防ぐ抗酸化物質、認知症を止める神経細胞保護作用や抗炎症作用など、ビールの苦味成分、ホップのイソフムロンのさまざまな薬理効果を紹介し、ビールホップの可能性を探る。
一般件名	ビール
一般件名	ホップ
一般件名	健康法
NDC分類(8版)	498.5
ISBN13	978-4-04-731602-7
本文の言語	jpn
書誌番号	1109430455

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