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1 件中、 1 件目
カフェをつくりたい人の本
貸出可
-- 学研パブリッシング -- 2013.6 -- 673.98
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/673/9/843
1108506575
一般
在架
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資料詳細
タイトル
カフェをつくりたい人の本
タイトルカナ
カフェ オ ツクリタイ ヒト ノ ホン
副書名
12の個性派カフェが教えるこだわりを詰め込んだお店づくり
副書名カナ
ジュウニ ノ コセイハ カフェ ガ オシエル コダワリ オ ツメコンダ オミセズクリ
出版地
東京
出版地
東京
出版者
学研パブリッシング
出版者
学研マーケティング(発売)
出版年
2013.6
ページ数
143p
大きさ
21cm
シリーズ名
小さなお店づくりのヒント
シリーズ名カナ
チイサナ オミセズクリ ノ ヒント
内容紹介
カフェに人を惹きつけるオリジナリティが求められる今、お客さんの心をしっかりとつかんで離さないヒミツを知っておくことが大切。12の個性派カフェが、時代を生き抜く開業ノウハウを伝授。カフェづくりの基本も解説します。
一般件名
喫茶店
NDC分類(8版)
673.9
ISBN13
978-4-05-800061-8
本文の言語
jpn
書誌番号
1109457396
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