サラーム海上/著 -- 双葉社 -- 2013.8 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/22/166 1108514847 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルおいしい中東
タイトルカナオイシイ チュウトウ
著者 サラーム海上 /著  
著者カナサラーム ウナガミ
出版地東京
出版者双葉社
出版年2013.8
ページ数526p
大きさ15cm
シリーズ名 双葉文庫
シリーズ名カナフタバ ブンコ
シリーズ巻次さ-36-01
シリーズ名 双葉文庫
シリーズ名カナオリエント グルメタビ
書誌年譜年表文献:p526
内容紹介著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る。日本の家庭で作れるオリエントグルメ52品のレシピも収録。『カラフル』連載「旅で覚える!中東クッキング」を加筆修正し再構成。
一般件名料理(中近東)
一般件名中近東-紀行・案内記
NDC分類(8版) 596.22
ISBN13978-4-575-71402-9
本文の言語jpn
書誌番号1109473290

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