斉藤 俊成/著 -- 翔泳社 -- 2008.7 -- 673.97

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

資料詳細

タイトル自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営
タイトルカナジブン デ パパッ ト デキル ハジメテ ノ インショクテン カイギョウ アンド ケイエイ
著者 斉藤 俊成 /著  
著者カナサイトウ トシナリ
出版地[東京]
出版者翔泳社
出版年2008.7
ページ数287p
大きさ21cm
内容紹介中小・個人飲食店の成功の鉄則を公開! 「基礎知識」「開業」「経営」「店舗改善&2号店」など、これ1冊で飲食店を開業できる、プロが教える開業&経営のノウハウが満載。効果的な経営手法&不振店対策まで完全網羅。
一般件名飲食店
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-7981-1727-0
本文の言語jpn
書誌番号1109497010

レビュー一覧

レビューが登録されていません。