資料詳細

近代日本のビール醸造史と産業遺産貸出可

川島智生／著 -- 淡交社 -- 2013.11 -- 588.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/588/54/72	1108036464	一般		在架

タイトル	近代日本のビール醸造史と産業遺産
タイトルカナ	キンダイニホンノビールジョウゾウシトサンギョウイサン
副書名	アサヒビール所蔵資料でたどる
副書名カナ	アサヒビールショゾウシリョウデタドル
著者	川島智生／著
著者カナ	カワシマトモオ
出版地	京都
出版者	淡交社
出版年	2013.11
ページ数	127p
大きさ	21cm
書誌年譜年表	関連略年表:p122～125
内容紹介	大阪麦酒会社吹田村醸造所建築の図面類や大日本麦酒時代の建築など、アサヒビール所蔵の産業・建築遺産を通じて、日本のビール醸造の歴史と、近・現代日本の産業と生活文化の歩みを紹介する。
一般件名	ビール-歴史
一般件名	近代化遺産
一般件名	アサヒビール
NDC分類(8版)	588.54
ISBN13	978-4-473-03890-6
本文の言語	jpn
書誌番号	1109497431

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