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焼き菓子 貸出可

坂田 阿希子／著 -- 河出書房新社 -- 2014.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/6/406 1108616972 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル焼き菓子
タイトルカナヤキガシ
著者 坂田 阿希子 ／著  
著者カナサカタ アキコ
出版地東京
出版者河出書房新社
出版年2014.10
ページ数95p
大きさ24cm
内容紹介クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキ、タルト、シュークリーム、ロールケーキ、プリン…。お菓子を作ることが大好きで、食に携わる仕事をしている著者が、繰り返し作り続けている素朴なおいしさの焼き菓子を紹介します。
一般件名菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-309-28472-9
本文の言語jpn
書誌番号1111095667

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