辰巳 芳子/著 -- 新潮社 -- 2015.2 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /289/14/751 1108239425 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食に生きて
タイトルカナショク ニ イキテ
副書名私が大切に思うこと
副書名カナワタシ ガ タイセツ ニ オモウ コト
著者 辰巳 芳子 /著  
著者カナタツミ ヨシコ
出版地東京
出版者新潮社
出版年2015.2
ページ数158p
大きさ20cm
内容紹介料理研究家・辰巳芳子が90歳を迎え辿りついた結論とは。若き日の闘病を支えた食の大きさ、父の命を繫いだ母直伝のスープ…。次の世代へ伝えたい食べることの本義。
個人件名辰巳 芳子
一般件名料理
NDC分類(8版) 289.1
NDC分類(8版)289.14
ISBN13978-4-10-339031-2
本文の言語jpn
書誌番号1111127155

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