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食に生きて
貸出可
辰巳 芳子/著 -- 新潮社 -- 2015.2 -- 289.1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/289/14/751
1108239425
一般
在架
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資料詳細
タイトル
食に生きて
タイトルカナ
ショク ニ イキテ
副書名
私が大切に思うこと
副書名カナ
ワタシ ガ タイセツ ニ オモウ コト
著者
辰巳 芳子
/著
著者カナ
タツミ ヨシコ
出版地
東京
出版者
新潮社
出版年
2015.2
ページ数
158p
大きさ
20cm
内容紹介
料理研究家・辰巳芳子が90歳を迎え辿りついた結論とは。若き日の闘病を支えた食の大きさ、父の命を繫いだ母直伝のスープ…。次の世代へ伝えたい食べることの本義。
個人件名
辰巳 芳子
一般件名
料理
NDC分類(8版)
289.1
NDC分類(8版)
289.14
ISBN13
978-4-10-339031-2
本文の言語
jpn
書誌番号
1111127155
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