フランツ=オリヴィエ・ジズベール/著 -- 河出書房新社 -- 2015.8 -- 953.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /F/G284/1 1108695701 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐
タイトルカナヒャクゴサイ ノ リョウリニン ローズ ノ アイ ト ワライ ト フクシュウ
著者 フランツ=オリヴィエ・ジズベール /著, 北代 美和子 /訳  
著者カナジスベール フランツ・オリビエ,キタダイ ミワコ
著者の原綴Giesbert Franz‐Olivier
出版地東京
出版者河出書房新社
出版年2015.8
ページ数344p
大きさ20cm
翻訳原書名注記原タイトル:La cuisinière d'Himmler
書誌年譜年表二十世紀の小さな本棚:p334~337
内容紹介105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃんのローズは、8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた-。痛快無比な女一代記。
NDC分類(8版) 953
ISBN13978-4-309-20682-0
本文の言語jpn
書誌番号1111178907

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