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台所漢方
貸出可
根本 幸夫/著 -- 池田書店 -- 2015.12 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/498/58/228
1108716911
一般
在架
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資料詳細
タイトル
台所漢方
タイトルカナ
ダイドコロ カンポウ
副書名
食材&薬膳手帳
副書名カナ
ショクザイ アンド ヤクゼン テチョウ
著者
根本 幸夫
/著
著者カナ
ネモト ユキオ
出版地
東京
出版者
池田書店
出版年
2015.12
ページ数
207p
大きさ
21cm
内容紹介
ふだんの食生活に漢方の考えを取り入れ、身近な食材を使って自然治癒力を高め、健康な生活を送りましょう。食材の持つ性質や効能を解説し、代表的なレシピを紹介します。薬膳の基本や漢方の基礎知識、体質チェックも収録。
一般件名
薬膳
NDC分類(8版)
498.58
ISBN13
978-4-262-16549-3
本文の言語
jpn
書誌番号
1111215288
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