山脇 りこ/著 -- 小学館 -- 2016.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1766 1108712595 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル明日から、料理上手
タイトルカナアス カラ リョウリ ジョウズ
副書名くり返しつくると腕が上がる基本の10皿と、とっておきレシピ55
副書名カナクリカエシ ツクルト ウデ ガ アガル キホン ノ ジッサラ ト トッテオキ レシピ ゴジュウゴ
著者 山脇 りこ /著  
著者カナヤマワキ リコ
出版地東京
出版者小学館
出版年2016.1
ページ数174p
大きさ21cm
内容紹介料理家・山脇りこが、料理の大切な勘どころが詰まった基本の10皿のレシピと、野菜、肉、魚の料理、だしや調味料の楽しみ、献立の立て方、日々の暮らしまわりのことなどを紹介する。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-09-310842-3
本文の言語jpn
書誌番号1111223516

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