資料詳細

消費者も育つ農場貸出可

片柳義春／著 -- 創森社 -- 2017.10 -- 611.7

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/611/7/213	1109085847	一般		在架

タイトル	消費者も育つ農場
タイトルカナ	ショウヒシャモソダツノウジョウ
副書名	CSAなないろ畑の取り組みから
副書名カナ	シーエスエーナナイロバタケノトリクミカラ
著者	片柳義春／著
著者カナ	カタヤナギヨシハル
出版地	東京
出版者	創森社
出版年	2017.10
ページ数	157p
大きさ	21cm
書誌年譜年表	文献:p151
内容紹介	生産者と消費者がリスクを共有し、支え合うCSA。なないろ畑の例から、消費者、地域住民による自給・協働の潮流と新たなコミュニティ形成を明らかにし、CSAによる食と農の立て直し、地域活性化の可能性を探る。
一般件名	農業経営
一般件名	地産地消
一般件名	有機農業
NDC分類(8版)	611.7
ISBN13	978-4-88340-318-9
本文の言語	jpn
書誌番号	1111391191

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