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大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」 貸出可

大原 千鶴／著 -- 世界文化社 -- 2017.11 -- 596

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県立 生活情報 /596//1881 1109352060 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」
タイトルカナオオハラ チズル ノ シュコウ ニ ナル オトナナベ
著者 大原 千鶴 ／著  
著者カナオオハラ チズル
出版地東京
出版者世界文化社
出版年2017.11
ページ数95p
大きさ21cm
内容紹介呑みながらちょっとずつ作り、食べながらすこしずつ味を変化させて〆のご飯まで味わい尽くすおつまみ鍋をはじめ、野菜たっぷりの蒸し鍋、だしがなくても旨味たっぷりの鍋など、土鍋でつくるレシピを多数紹介します。
一般件名鍋料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-418-17341-9
本文の言語jpn
書誌番号1111392527

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