資料詳細

性味表大事典禁帯出

竹内郁子／編著 -- ブイツーソリューション -- 2017.11 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	参考図書コーナー	/498/58R/234	1108867338	一般	禁帯	在架

タイトル	性味表大事典
タイトルカナ	セイミヒョウダイジテン
副書名	先人に学ぶ食品群別・効能別どちらからも引ける
副書名カナ	センジンニマナブショクヒングンベツコウノウベツドチラカラモヒケル
著者	竹内郁子／編著
著者カナ	タケウチイクコ
版表示	改訂増補版
出版地	名古屋
出版地	東京
出版者	ブイツーソリューション
出版者	星雲社(発売)
出版年	2017.11
ページ数	375p
大きさ	26cm
内容紹介	食材・食薬などについて、性味、帰経、食忌を個別に解説し、様々な文献をもとに先人の考えを列記した性味表大事典。食品群別と効能別のどちらからも調べることができる。四季の病と養生と漢方治療、気功も取り上げる。
一般件名	薬膳-便覧
NDC分類(8版)	498.58
ISBN13	978-4-434-23847-5
本文の言語	jpn
書誌番号	1111401581

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