かまぼこ新聞/編 -- 食品経済社 -- 2018.2 -- 667.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /667/5R/6 1108873862 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル蒲鉾年鑑
タイトルカナカマボコ ネンカン
巻次平成30年版
著者 かまぼこ新聞 /編  
著者カナショクヒン ケイザイシャ
出版地
出版者食品経済社
出版年2018.2
ページ数389p
大きさ21cm
内容紹介生産・原料・消費・流通の動向をまとめた蒲鉾業界の概況をはじめ、生産・消費・原料関係等の統計、業者の現況、機械・副資材、参考資料、名簿、業界トピックスなどを収録。
一般件名かまぼこ-年鑑
NDC分類(8版) 667.5
本文の言語jpn
書誌番号1111432422

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