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東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ 貸出中

都築 毅／監修 -- 世界文化社 -- 2018.5 -- 498.583

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県立 生活情報 /498/5/953 1109379776 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ
タイトルカナトウホク ダイガク ニホンショク プロジェクト ケンキュウシツ ノ カンタン イキイキ レシピ
副書名「和食+ちょっと洋食」=1975年型
副書名カナワショク プラス チョット ヨウショク イコール センキュウヒャクナナジュウゴネンガタ
著者 都築 毅 ／監修, 検見崎 聡美 ／料理  
著者カナツズキ ツヨシ,ケンミザキ サトミ
出版地東京
出版者世界文化社
出版年2018.5
ページ数95p
大きさ26cm
内容紹介1975年頃に日本で食べていた、「少し洋食が加わった和食」が健康によい! 今の時代にふさわしく、作りやすい「1975年型日本食」120レシピを紹介するほか、コンビニのおすすめアイテム、外食の食べ方なども掲載。
一般件名食生活
一般件名料理
一般件名健康法
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13978-4-418-18313-5
本文の言語jpn
書誌番号1111441389

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