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食品衛生検査指針 2018微生物編
禁帯出
-- 日本食品衛生協会 -- 2018.3 --
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
参考図書コーナー
/498/54R/133
1108946146
一般
禁帯
在架
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資料詳細
タイトル
食品衛生検査指針
タイトルカナ
ショクヒン エイセイ ケンサ シシン
巻次
2018微生物編
出版地
東京
出版者
日本食品衛生協会
出版年
2018.3
ページ数
1048p
大きさ
27cm
版及び書誌的来歴注記
改訂第2版
一般件名
食品衛生検査
多巻一般件名
微生物
NDC分類(8版)
498.54
ISBN13
978-4-88925-098-5
本文の言語
jpn
書誌番号
1111446904
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