資料詳細

地域絶品づくりのマーケティング貸出可

三浦功／著 -- 中央経済社 -- 2018.6 -- 588.09

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	一般閲覧室	/588/09/123	1108945462	一般		在架

タイトル	地域絶品づくりのマーケティング
タイトルカナ	チイキゼッピンズクリノマーケティング
副書名	地方創生と北海道フード塾
副書名カナ	チホウソウセイトホッカイドウフードジュク
著者	三浦功／著, 流通問題研究協会／編
著者カナ	ミウライサオ,リュウツウモンダイケンキュウキョウカイ
出版地	[東京]
出版地	東京
出版者	中央経済社
出版者	中央経済グループパブリッシング(発売)
出版年	2018.6
ページ数	14,199p
大きさ	19cm
内容紹介	食資源の付加価値を高め、北海道の食産業を担う人材を育成するために2013年よりスタートした「北海道フード塾」。その活動を克明に紹介し、地方創生に際し地域が抱える問題をいかに克服できるかを示す。気づきシート付き。
一般件名	食品工業
一般件名	農産物
一般件名	地場産業
一般件名	マーケティング
NDC分類(8版)	588.09
ISBN13	978-4-502-27341-4
本文の言語	jpn
書誌番号	1111449201

レビューが登録されていません。