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チコリー類 貸出可

山村 真弓／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.8 -- 626.56

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県立 一般閲覧室 /626/56/2 1109468534 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルチコリー類
タイトルカナチコリールイ
副書名トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ
副書名カナトレビス タルディーボ プンタレッラ プレコーチェ ヴェローナ カステルフランコ
著者 山村 真弓 ／著, 澤里 昭寿 ／著  
著者カナヤマムラ マユミ,サワサト アキトシ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2019.8
ページ数127p
大きさ19cm
シリーズ名 小さい農業で稼ぐ
シリーズ名カナチイサイ ノウギョウ デ カセグ
内容紹介人気のイタリア野菜であるチコリー類。トレビス、タルディーボ、プンタレッラなど6種を取り上げ、小さい規模で多品目を育てるコツや、農薬をできるだけ使わない方法、おいしい食べ方と売り方を解説する。
一般件名チコリー
NDC分類(8版) 626.56
ISBN13978-4-540-18149-8
本文の言語jpn
書誌番号1111556801

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