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目標まず5年!「長続きするカフェ」のはじめ方 貸出可

富田 佐奈栄／著 -- 主婦の友社 -- 2019.11 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 仕事IT /673/9/1254 1109756548 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル目標まず5年!「長続きするカフェ」のはじめ方
タイトルカナモクヒョウ マズ ゴネン ナガツズキ スル カフェ ノ ハジメカタ
副書名333店舗をプロデュースしたカフェ起業のカリスマが指南
副書名カナサンビャクサンジュウサン テンポ オ プロデュース シタ カフェ キギョウ ノ カリスマ ガ シナン
著者 富田 佐奈栄 ／著  
著者カナトミタ サナエ
出版地東京
出版者主婦の友社
出版年2019.11
ページ数143p
大きさ21cm
内容紹介長続きすることをテーマにカフェの開き方を解説。場所選びや店づくりから、損益、資金繰り、そして多くの人たちが突き当たる「こんなはずじゃなかった」を乗りきる方法まで紹介。コピーして使える損益計算書等のシート付き。
一般件名喫茶店
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-07-438529-4
本文の言語jpn
書誌番号1111568461

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