鈴木 弘毅/著 -- イカロス出版 -- 2020.6 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 旅行ガイドコーナ /596/4/233 1109788937 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル台湾“駅弁&駅麵”食べつくし紀行
タイトルカナタイワン エキベン アンド エキメン タベツクシ キコウ
副書名懐かしくて新しい“鉄道系グルメ”を求めてぐるり一周
副書名カナナツカシクテ アタラシイ テツドウケイ グルメ オ モトメテ グルリ イッシュウ
著者 鈴木 弘毅 /著  
著者カナスズキ ヒロキ
出版地東京
出版者イカロス出版
出版年2020.6
ページ数207p
大きさ21cm
内容紹介日本における鉄道系グルメ研究の第一人者が、駅弁と駅麵を求めて台湾を一周。その実態を紹介しつつ、日本との違いや共通点を明らかにしてゆく、台湾鉄道グルメ考察本。データ:2019年10月現在。
一般件名駅弁
一般件名麵類
一般件名鉄道-台湾
一般件名
NDC分類(8版) 596.4
ISBN13978-4-8022-0875-8
本文の言語jpn
書誌番号1111623775

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