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日本が食われる 貸出可

松岡 久蔵／著 -- 彩図社 -- 2020.7 -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /612/1/229 1109734972 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル日本が食われる
タイトルカナニホン ガ クワレル
副書名いま、日本と中国の「食」で起こっていること
副書名カナイマ ニホン ト チュウゴク ノ ショク デ オコッテ イル コト
著者 松岡 久蔵 ／著  
著者カナマツオカ キュウゾウ
出版地東京
出版者彩図社
出版年2020.7
ページ数221p
大きさ19cm
内容紹介日本の「食」が海外に流出している? 和牛やイチゴの遺伝資源の流出、海外で価値を見出されたニシキゴイやナマコ、国際的地位の低下で水産物をかつてのように自由に獲れなくなった現状などについて解説する。
一般件名日本-農業
一般件名畜産業-日本
一般件名漁業-日本
NDC分類(8版) 612.1
ISBN13978-4-8013-0458-1
本文の言語jpn
書誌番号1111628288

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