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アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした 貸出可

コウ ケンテツ／著 -- 新泉社 -- 2020.11 -- 596.22

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県立 生活情報 /596/22/208 1109818603 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルアジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした
タイトルカナアジア ノ ダイドコロ ニ タツト スベテ ガ ユルサレル キ ガ シタ
著者 コウ ケンテツ ／著  
著者カナコウ ケンテツ
出版地東京
出版者新泉社
出版年2020.11
ページ数151p
大きさ20cm
内容紹介料理研究家・コウケンテツが、“アジアの家族”と過ごした、ほんわかした日々の記憶を綴る。シンガポールチキンライスからマニアックな料理まで、51品のレシピも収録。『朝日新聞』ボンマルシェ連載を改題し、大幅加筆。
一般件名料理(アジア)
NDC分類(8版) 596.22
ISBN13978-4-7877-2026-9
本文の言語jpn
書誌番号1111658383

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