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旅と料理 貸出可

細川 亜衣／著 -- CCCメディアハウス -- 2021.4 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/04/21 1109826156 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル旅と料理
タイトルカナタビ ト リョウリ
著者 細川 亜衣 ／著  
著者カナホソカワ アイ
出版地東京
出版者CCCメディアハウス
出版年2021.4
ページ数207p
大きさ19cm
内容紹介台湾・中国・韓国・インド…。旅先で出会ったレシピのない家庭料理や食堂の味を舌と記憶にとどめ、台所でよみがえらせる。料理とレシピ、エッセイを美しい写真とともにまとめる。『フィガロジャポン』連載を加筆し書籍化。
一般件名料理
一般件名旅行案内(外国)
ISBN13978-4-484-21204-3
本文の言語jpn
書誌番号1111695191

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