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旅するキッチン 貸出中

口尾 麻美／著 -- 家の光協会 -- 2023.1 -- 596.9

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県立 特集コーナー１ /596/9/83 1110015793 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル旅するキッチン
タイトルカナタビスル キッチン
副書名異国で出合った道具とレシピ
副書名カナイコク デ デアッタ ドウグ ト レシピ
著者 口尾 麻美 ／著  
著者カナクチオ アサミ
出版地東京
出版者家の光協会
出版年2023.1
ページ数143p
大きさ21cm
内容紹介モロッコのタジン、スペインのカスエラ、台湾の電鍋…。料理のそばには道具があった。道具のそばには暮らしがあった-。旅する料理家が14の国と地域をめぐった食エッセイ。家で作れる各国の料理のレシピも掲載する。
一般件名台所用品
一般件名料理
一般件名旅行案内(外国)
ISBN13978-4-259-56746-0
本文の言語jpn
書誌番号1111840042

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