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日本茶のすべてがわかる本 貸出可

日本茶検定委員会／監修 -- 日本茶インストラクター協会 -- 2023.5 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 特集コーナー１ /619/8/69 1110324518 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル日本茶のすべてがわかる本
タイトルカナニホンチャ ノ スベテ ガ ワカル ホン
副書名日本茶検定公式テキスト
副書名カナニホンチャ ケンテイ コウシキ テキスト
著者 日本茶検定委員会 ／監修, 日本茶インストラクター協会 ／企画・編集  
著者カナニホンチャ インストラクター キョウカイ,ニホンチャ インストラクター キョウカイ
版表示改訂版
出版地東京
出版地戸田
出版者日本茶インストラクター協会
出版者農山漁村文化協会(発売)
出版年2023.5
ページ数219p 図版16p
大きさ21cm
書誌年譜年表文献:p217～218
内容紹介お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説した日本茶検定の公式テキスト。図表やコラムも多数掲載。
一般件名茶
ISBN13978-4-540-23116-2
本文の言語jpn
書誌番号1111869869

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