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美しいトマトの科学図鑑 貸出可

矢守 航／著 -- 創元社 -- 2024.7 -- 626.27

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県立 特集コーナー１ /626/27/16 1110343847 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル美しいトマトの科学図鑑
タイトルカナウツクシイ トマト ノ カガク ズカン
副書名東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた
副書名カナトウキョウ ダイガク ノ ノウジョウ デ ヤサイ ヤ カジツ オ ソダテテ ミタ
著者 矢守 航 ／著, 矢守 那海子 ／著, 松島 依子 ／著  
著者カナヤモリ ワタル,ヤモリ ナミコ,マツシマ ヨリコ
出版地大阪
出版者創元社
出版年2024.7
ページ数157p
大きさ15×15cm
書誌年譜年表文献:巻末
内容紹介まんまる、扁平、縦長。とにかく甘いトマトに、酸味の強いトマト。両手に収まらないような大きさのものから、小指の先ほどのマイクロトマトまで…。トマト50品種の魅力を科学の力で分析。美しい写真とともに紹介する。
一般件名トマト
ISBN13978-4-422-43058-4
本文の言語jpn
書誌番号1111958029

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