赤石 将也/著 -- 誠文堂新光社 -- 2025.10 -- 596.7

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県立 特集コーナー1 /596/7/358 1110597531 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル自宅でイタリア式エスプレッソ
タイトルカナジタク デ イタリアシキ エスプレッソ
副書名人生を変える一杯を。本場の美味しさとラテアートを極める教科書
副書名カナジンセイ オ カエル イッパイ オ ホンバ ノ オイシサ ト ラテ アート オ キワメル キョウカショ
著者 赤石 将也 /著  
著者カナアカイシ マサヤ
出版地東京
出版者誠文堂新光社
出版年2025.10
ページ数159p
大きさ21cm
内容紹介本場イタリアのエスプレッソを自宅で楽しむためのガイドブック。エスプレッソ誕生の歴史や美味しく味わうコツ、家庭用マシンによる抽出のポイント、定番レシピからラテアート、アレンジメニューまでを紹介する。
一般件名コーヒー
ISBN13978-4-416-62403-6
本文の言語jpn
書誌番号1112049512

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