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風と森の菜食そうざい畑と台所のレシピ 貸出中

高木 智代／著 -- マイナビ出版 -- 2026.7 -- 596.37

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県立 生活情報 /596/37/19 1110615529 一般 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル風と森の菜食そうざい畑と台所のレシピ
タイトルカナカゼ ト モリ ノ サイショク ソウザイ ハタケ ト ダイドコロ ノ レシピ
副書名日々の食卓からおべんとうまで野菜を味わう素朴なおかず
副書名カナヒビ ノ ショクタク カラ オベントウ マデ ヤサイ オ アジワウ ソボク ナ オカズ
著者 高木 智代 ／著  
著者カナタカキ トモヨ
出版地東京
出版者マイナビ出版
出版年2026.7
ページ数143p
大きさ21cm
内容紹介神奈川県・葉山町で、畑の野菜をたっぷり使った菜食のおべんとうを届ける「風と森」。その畑と台所から生まれるレシピを、「和える・漬ける」「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」といった調理法ごとに紹介。
一般件名料理-野菜
一般件名菜食
ISBN13978-4-8399-9042-8
本文の言語jpn
書誌番号1112106946

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