つかれた日には鍋にキャベツとホロホロ鳥を
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つかれた日には鍋にキャベツとホロホロ鳥を放り込み

谷内 雅夫／著 -- 西日本新聞社 -- 2019.9

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定年紳士たちの料理教室
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定年紳士たちの料理教室

江上 和子／著 -- 梟社 -- 2015.3

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DEEP FUKUOKA 食
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DEEP FUKUOKA 食

-- 福岡県観光連盟 -- 2018.4

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長野おばあちゃんの料理教室
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長野おばあちゃんの料理教室

久原本家茅乃舎／編著 -- 西日本新聞社 -- 2013.9

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日本の郷土料理 11
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日本の郷土料理 11

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.3

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短い時間で楽々!「ニワカそうす」の愛情ご
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短い時間で楽々!「ニワカそうす」の愛情ごはん

タケシゲ醬油／著 -- ザメディアジョンプレス -- 2019.11

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ヌードルライター秘蔵の一杯
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ヌードルライター秘蔵の一杯

山田 祐一郎／著 -- 聞平堂 -- 2019.3

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博多発味な男たち
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博多発味な男たち

滝 悦子／著 -- ぎょうせい -- 1992.4

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博多ニワカそうすの塗るだけレシピ
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博多ニワカそうすの塗るだけレシピ

タケシゲ醬油／著 -- 書肆侃侃房 -- 2017.6

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ぱっとさっとgood!
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ぱっとさっとgood!

林 春子／著 -- 櫂歌書房 -- 2003.7

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pain stock長時間発酵のパンづく
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pain stock長時間発酵のパンづくり

平山 哲生／著 -- 柴田書店 -- 2020.5

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パンモアタイムス
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パンモアタイムス

-- かわさきパン博実行委員会 -- 2018.4

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B-1グランプリinKURUME[公式ガ
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B-1グランプリinKURUME[公式ガイドブック] 第3回

-- B-1グランプリin久留米実行委員会 -- [2008]

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ぴあ天神博多食本
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ぴあ天神博多食本

-- ぴあ株式会社関西支社 -- 2015.4

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