酵母の細胞工学と育種
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酵母の細胞工学と育種

永井 進/編 -- 学会出版センター -- 1986.3

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21世紀の錬菌術
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8
21世紀の錬菌術

百瀬 春生/著 -- 丸善 -- 1987.2

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わかりやすい真菌(かび)検査法と汚染防止
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わかりやすい真菌(かび)検査法と汚染防止対策

-- テクノシステム -- 1991.2

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乳酸菌の研究
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S1B
乳酸菌の研究

北原 覚雄/編著 -- 東京大学出版会 -- 1966

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要説醱酵微生物学
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S20
要説醱酵微生物学

斎藤 賢道/著 -- 丸善 -- 1943

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細菌の代謝
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S21
細菌の代謝

M.Stephenson/著 -- 丸善 -- 1955

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カビの科学
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8
S4
カビの科学

小笠原 和夫/著 -- 地人書館 -- 1981.12

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放線菌図鑑
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放線菌図鑑

日本放線菌学会/編 -- 朝倉書店 -- 1997.2

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防菌防黴ハンドブック
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8R
6
防菌防黴ハンドブック

日本防菌防黴学会/編 -- 技報堂出版 -- 1986.5

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防菌防黴ハンドブック
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8R
6B
防菌防黴ハンドブック

日本防菌防黴学会/編 -- 技報堂出版 -- 1986.5

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微生物学ハンドブック
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14B
微生物学ハンドブック

微生物学ハンドブック編集委員会/編 -- 技報堂出版 -- 1962

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微生物分類用語事典
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26
微生物分類用語事典

S.T.コーワン/著 -- 東京大学出版会 -- 1979

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菌類図鑑 上
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菌類図鑑 上

宇田川 俊一/[ほか]著 -- 講談社 -- 1978

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菌類図鑑 下
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27
菌類図鑑 下

宇田川 俊一/[ほか]著 -- 講談社 -- 1978

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