青果流通サバイバル
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青果流通サバイバル

斉藤 雅雄／著 -- 創森社 -- 1996.2

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中国青果物卸売市場の構造再編
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中国青果物卸売市場の構造再編

王 志剛／著 -- 九州大学出版会 -- 2001.3

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管理される野菜
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管理される野菜

農文協文化部／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1985.10

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青果物流通システム論のニューウェーブ
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青果物流通システム論のニューウェーブ

斎藤 修／編 -- 農林統計協会 -- 2003.5

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国際化時代の地域農業振興
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国際化時代の地域農業振興

小島 豪／著 -- 日本経済評論社 -- 2003.9

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野菜の価格形成分析
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野菜の価格形成分析

菊地 哲夫／著 -- 筑波書房 -- 2005.5

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青果物卸売市場データブック 2004
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青果物卸売市場データブック 2004

-- 流通システム研究センター -- 2004.10

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生協産直の青果物品質保証システム
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生協産直の青果物品質保証システム

-- 日本生活協同組合連合会 -- 2006.6

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花を売る技術
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花を売る技術

小川 孔輔／著 -- 誠文堂新光社 -- 2005.10

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アジアの青果物卸売市場
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アジアの青果物卸売市場

荒木 一視／著 -- 農林統計協会 -- 2008.2

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業務・加工用野菜
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業務・加工用野菜

藤島 廣二／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.11

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野菜の生産・流通と野菜制度の機能
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野菜の生産・流通と野菜制度の機能

農畜産業振興機構／編 -- 農林統計出版 -- 2011.8

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地域再生と農協
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地域再生と農協

岸上 光克／著 -- 筑波書房 -- 2012.5

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野菜消費の新潮流
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野菜消費の新潮流

伊藤 雅之／著 -- 筑波書房 -- 2016.7

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