給食管理
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109-8
給食管理

富岡 和夫/編集 -- 朝倉書店 -- 1996.11

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調理学
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109-9
調理学

島田 淳子/編集 -- 朝倉書店 -- 1995.10

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50年前日本空軍が創った機能性食品
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50年前日本空軍が創った機能性食品

岩垂 荘二/著 -- 光琳 -- 1992.6

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食生活と文明
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食生活と文明

マイケル・クロフォード/[著] -- 佑学社 -- 1976

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長寿の秘密
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長寿の秘密

家森 幸男/著 -- 法研 -- 1996.3

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食とバイオサイエンス
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食とバイオサイエンス

浅野 勉/[ほか]編著 -- 建帛社 -- 1996.7

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食と健康 1
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食と健康 1

菅野 道広/編 -- 学会センター関西 -- 1996.2

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生体リズムと健康
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130-10
生体リズムと健康

川崎 晃一/編 -- 学会センター関西 -- 1999.12

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食と健康 3
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食と健康 3

日本栄養・食糧学会/監修 -- 学会センター関西 -- 2001.1

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高血圧の予防と管理
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高血圧の予防と管理

日本高血圧学会/監修 -- 学会センター関西 -- 2001.4

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食と健康 2
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食と健康 2

武藤 泰敏/編 -- 学会センター関西 -- 1996.4

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骨粗鬆症
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骨粗鬆症

美濃 真/[ほか]編 -- 学会センター関西 -- 1996.9

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成人病とビタミン
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成人病とビタミン

美濃 真/[ほか]編 -- 学会センター関西 -- 1996.9

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がんの予防
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がんの予防

美濃 真/[ほか]編 -- 学会センター関西 -- 1997.5

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