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    上島孝之
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産業用酵素 貸出可

上島 孝之／著 -- 丸善 -- 1995.7 -- 579.97

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県立 書庫 /464/5/24 1103340982 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル産業用酵素
タイトルカナサンギョウヨウ コウソ
著者 上島 孝之 ／著  
著者カナウワジマ タカユキ
出版地東京
出版者丸善
出版年1995.7
ページ数170p
大きさ21cm
内容紹介酵素の応用面は産業や医療などの多分野にわたり展開している。こうした産業用酵素の開発の歴史・生産と利用について、最近の研究の動向と最新のトピックスをまとめた概説書。
一般件名酵素
NDC分類(8版) 588.5
ISBN4-621-04068-5
書誌番号1104030090

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