中村 仁信／著 -- 実業之日本社 -- 2016.11 -- 492.4

安保 徹／著 -- 三笠書房 -- 2015.12 -- 498.3

安保 徹／監修 -- マキノ出版 -- 2015.3 -- 491.8

大澤 真幸／[ほか著] -- たばこ総合研究センター -- 2014.11 -- 041

安保 徹／著 -- 実業之日本社 -- 2014.1 -- 491.8

安保 徹／著 -- PHP研究所 -- 2013.6 -- 498.38

安保 徹／著 -- 実業之日本社 -- 2012.12 -- 490.4

池田 清彦／監修 -- 技術評論社 -- 2012.1 -- 491.358

安保 徹／著 -- ソフトバンククリエイティブ -- 2011.1 -- 490.4

安保 徹／著 -- ナツメ社 -- 2010.8 -- 491.8

安保 徹／著 -- ワック -- 2010.8 -- 491.8

安保 徹／著 -- 海竜社 -- 2010.1 -- 498.3

樹林 ゆう子／著 -- 小学館 -- 2009.11 -- 490.4

安保 徹／著 -- 五月書房 -- 2008.9 -- 498.38

安保 徹／著 -- 講談社 -- 2008.5 -- 498.3

安保 徹／著 -- 青春出版社 -- 2007.8 -- 491.8

安保 徹／著 -- 講談社 -- 2007.6 -- 491.658

安保 徹／著 -- 花伝社 -- 2007.3 -- 494.5

鴨井 久一／編集 -- 学建書院 -- 2007.2 -- 497.9

-- 日本食肉消費総合センター -- 2007はじめに -- 498.39