杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2017.3 -- 498.5

杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2015.5 -- 498.5

杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2013.7 -- 498.5

杉田 浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2008.3 -- 498.5

高橋 正郎／監修 -- 農林統計協会 -- 2001.10 -- 588.09

石毛 直道／監修 -- 味の素食の文化センター -- 1999.7 -- 383.8

日本家政学会／編 -- 建帛社 -- 1999.5 -- 367.3

石毛 直道／監修 -- 味の素食の文化センター -- 1999.3 -- 383.8

田村 真八郎／編 -- ドメス出版 -- 1998.10 -- 383.81

杉田 浩一／編 -- 医歯薬出版 -- 1987 --

杉田 浩一／編 -- ドメス出版 -- 1985.10 -- 383.8

杉田 浩一／著 -- 柴田書店 -- 1984 -- 596

杉田 浩一／[ほか]編 -- 医歯薬出版 -- 1982.2 -- 498.5

-- 柴田書店 -- 1980 -- 596.21

福場 博保／編著 -- 第一出版 -- 1978 -- 498.59

河野 友美／編集 -- 医歯薬出版 -- 1975.6 -- 596.033

小池五郎,杉田浩一,望月英男／共編 -- 槙書店 -- 1960 --