泉谷 眞実／共著 -- 弘前大学出版会 -- 2018.3 -- 518.523

泉谷 眞実／著 -- 筑波書房 -- 2015.4 -- 613.9

美土路 知之／編著 -- 筑波書房 -- 2013.1 -- 611.4

泉谷 眞実／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2010.2 -- 643.4

日本農業市場学会／編 -- 筑波書房 -- 2008.4 -- 611.4

青柳 斉／編集担当 -- 農林統計協会 -- 2008.3 -- 611.7