米虫 節夫／監修 -- 日刊工業新聞社 -- 2015.8 -- 588.09

米虫 節夫／監修 -- 日科技連出版社 -- 2015.5 -- 588.09

角野 久史／編著 -- 日本規格協会 -- 2015.1 -- 588.09

角野 久史／編 -- 日科技連出版社 -- 2012.2 -- 588.09

角野 久史／編 -- 日科技連出版社 -- 2011.2 -- 588.09

米虫 節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2010.2 -- 588.09

米虫 節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2009.2 -- 588.09

米虫 節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2008.9 -- 588.09

米虫 節夫／監修 -- 日本規格協会 -- 2007.12 -- 588.09

米虫 節夫／監修 -- 日本食糧新聞社 -- 2007.7 -- 588.036

米虫 節夫／監修 -- 日本規格協会 -- 2007.3 -- 588.09

米虫 節夫／共著 -- 日本規格協会 -- 2004.7 -- 588.09

角野 久史／著 -- 日本規格協会 -- 2004.7 -- 588.09

NHK「日本の宿題」プロジェクト／著 -- 日本放送出版協会 -- 2001.3 -- 302.1