小林 弘幸／著 -- サンマーク出版 -- 2023.9 -- 498.41

深谷 桂子／著 -- 緑風出版 -- 2022.12 -- 498.4

久手堅 司／著 -- 誠文堂新光社 -- 2022.9 -- 498.41

野島 俊雄／著 -- 科学情報出版 -- 2022.4 -- 498.4

西川 純司／著 -- 青土社 -- 2022.4 -- 498.41

レオナルド・トラサンデ／著 -- 光文社 -- 2021.12 -- 498.4

佐藤 純／[著] -- ディスカヴァー・トゥエンティワン -- 2021.6 -- 498.41

佐藤 純／[著] -- 文響社 -- 2021.5 -- 498.41

家庭栄養研究会／編 -- 食べもの通信社 -- 2020.11 -- 498.4

船瀬 俊介／著 -- 共栄書房 -- 2020.7 -- 498.4

加藤 やすこ／著 -- 緑風出版 -- 2020.6 -- 498.4

星野 綾美／文 -- ブイツーソリューション -- 2020.4 -- 498.41

加藤 やすこ／著 -- 緑風出版 -- 2020.2 -- 498.4

野島 俊雄／著 -- 科学情報出版 -- 2019.5 -- 498.4

荻野 晃也／著 -- 緑風出版 -- 2019.4 -- 498.4

大久保 貞利／著 -- 緑風出版 -- 2018.10 -- 498.4

小越 久美／著 -- セブン&アイ出版 -- 2017.9 -- 498.41

佐藤 純／著 -- 光文社 -- 2017.5 -- 498.41

岡田 幹治／著 -- 金曜日 -- 2017.4 -- 498.4

除本 理史／監修 -- 岩崎書店 -- 2016.11 -- 498.48