資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品化学 貸出可

大西 正三／[著] -- 朝倉書店 -- 1979 -- 498.53

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/53/S24 1101578555 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル食品化学
タイトルカナショクヒン カガク
著者 大西 正三 ／[著]  
著者カナオオニシ ショウゾウ
出版地東京
出版者朝倉書店
出版年1979
ページ数218p
大きさ22cm
シリーズ名 朝倉生活科学シリーズ
シリーズ名カナアサクラ セイカツ カガク シリーズ
シリーズ名 朝倉生活科学シリーズ
シリーズ名カナショクモツガク
シリーズ巻次2
一般件名食品化学
NDC分類(8版) 498.53
書誌番号1100044856

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ