マイケル・クロフォード/[著] -- 佑学社 -- 1976 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/5/12 1101577692 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食生活と文明
タイトルカナショクセイカツ ト ブンメイ
副書名現代食とその欠陥
副書名カナゲンダイショク ト ソノ ケッカン
著者 マイケル・クロフォード /[著], シーラ・クロフォード /[著], 山口 彦之 /訳, 大沼 浩 /訳  
著者カナクロフォード マイケル,クロフォード シーラ,ヤマグチ ヒコユキ,オオヌマ ヒロシ
著者の原綴Crawford Michael,Crawford Sheilagh
出版地東京
出版者佑学社
出版年1976
ページ数214p
大きさ20cm
一般件名栄養
一般件名食物
NDC分類(8版) 498.55
書誌番号1100052350

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